活动

莱比锡云雀饼干

莱比锡云雀饼干

  • 莱比锡云雀饼干 | Leipziger Lerche

莱比锡云雀饼干是莱比锡特产。19世纪人们捕捉莱比锡树林里的云雀用来制作美食,1876年因为云雀濒临灭绝,捕鸟的活动被禁止。从那时起,莱比锡云雀饼干就变成了我们这座城市特有的糕饼:油酥面团里面填上杏仁泥和草莓酱。饼干上的十字代表着当时绑住小鸟的绷带。

©LEIPZIGcalling

返回页首